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子供向けレシピ

1歳でも食べやすい!クリスマスの簡単ご馳走レシピ

更新日:

もうすぐクリスマスですね。

お子さんが1歳のときのクリスマスは、離乳食も落ちついてきたころなので、自分の子供に初めてクリスマスの料理を作ってあげる方も多いと思います。

せっかくだから、子供が食べやすい手掴み料理にしつつ、クリスマス仕様に仕上げたいですよね。

しかし、まだまだ我が子のお世話が大変で、台所に長時間立っての作業は、負担がかかりますよね。

そこで、今回、簡単に出来て、かつ1歳の子供でも食べやすくて、美味しいクリスマスレシピを紹介します。

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クリスマスの定番チキンのレシピ

クリスマスといえばチキンが定番ですよね。子供が食べやすいチキン料理を2つ紹介します。

手羽元を使った1歳用チキンのレシピ

何とかして骨つきのチキンを食べさせてあげたい方には必見です。

1歳ではまだまだ大きいチキンを食べるのは難しい。

そこで、こちらのレシピは、手羽先の骨に、肉団子を付けるので、1歳の子供でも持ちやすく、食べやすいです。

また、レシピでは手羽先から剥ぎ取った肉をミンチ状にするとなっていますが、この作業がなかなか大変だと思う場合は、

手羽先から剥ぎ取った肉はそのまま大人の料理に利用して、

鶏ひき肉をその分多目に加えると、作業も早くすすみます。

幼児食☆一歳のクリスマスチキン

材料(1人分)鳥手羽元/ 3本

  • 鶏ひき肉/50g
  • 卵黄/1個
  • 牛乳/大さじ1
  • 塩/少々
  • 砂糖/大さじ2
  • 醤油/大さじ2

◾️レシピを考えた人のコメント

離乳食は落ちついたけど、まだ大きなチキンは食べれない、そんなお子さん向けのチキンです。

◾️レシピを考えた人のコツやポイント

電子レンジで火を通す時は加熱しすぎないように。やりすぎると固くなります。

Cpicon 幼児食☆一歳のクリスマスチキン☆ by uni100per

骨付きもも肉を使った1歳用チキンのレシピ

クリスマス料理を作るなら大人用も合わせて作ってしまいたい方にはこちらのレシピがおススメです。

肉を冷蔵庫で漬け込んで、オーブンで焼くだけ。

子供に取分ける時は皮は噛みにくいので、しっかりと取り除いてくださいね。

一緒のご飯を我が子と食べるのは、また格別美味しいですよね。

クリスマスも離乳食取分けローストチキン

材料(2人分➕取分け(取分けは自分の分から))

  • 鶏モモ肉骨つき/2本
  • 塩/小さじ1/3
  • 正油/大さじ1.5
  • ハチミツ/大さじ2
  • オリーブオイル/大さじ3
  • じゃがいも/2個
  • 玉ねぎ/1個
  • 人参/1本
  • ハニーマスタード(瓶)/大人だけお好みで

◾️レシピを考えた人のコメント

せっかく作るなら子供も一緒に食べたいので、離乳食完了期用にハーブや香辛料無しで作ってみました。

◾️レシピを考えた人のコツやポイント

ハチミツを使用しているので、1歳未満のお子さん用には砂糖で代用して下さい。

当日買い物に行けなかったら困るので、事前に骨付き肉を購入し冷凍しておいたのですが、クリスマス期間はカナリ値上がりしていたので、出始めに買っておいてお得でした♪

Cpicon クリスマスも離乳食取分けローストチキン by 芋けんぴ大好き

1歳のクリスマスケーキのレシピ

メインはチキンに決まったら、やっぱりデザートはクリスマスケーキが定番ですよね。

しかし、市販のクリスマスケーキだと、糖分や脂肪分が心配ですよね。

以前投稿した記事1歳お誕生日におすすめのケーキレシピ!クリームは絶対コレ でも紹介しているので、是非参考にしてみてくださいね。

今回はクリスマスケーキらしいレシピを2つ紹介しますね。

ホットケーキを使った1歳のクリスマスケーキのレシピ

フルーツが大好きな子供にはたまらないクリスマスケーキです。

しかも、ほうれん草も入ったパンケーキを作る事で、デザートにも野菜が入り、お母さんとしては嬉しいですよね。

しかし、入れすぎると苦くなるので要注意。

フルーツもりもり♪1歳のクリスマスケーキ

材料 ケーキ1個分

  • ホットケーキミックス/150g
  • 牛乳/100cc
  • バニラエッセンスあれば/少々
  • ほうれん草or小松菜/適量
  • 果物(バナナ、イチゴ、キウイなど)/適宜
  • パルテノ 無糖プレーン/1つ
  • 粉砂糖/少々

◾️レシピを考えた人のコメント

1歳のクリスマスに甘さ控えめのケーキを♪クリスマスツリーに見立てたケーキは写真映えも◎です。

◾️レシピを考えた人のコツやポイント

ホットケーキは卵なしです。モチモチとした食感に仕上がります。焦げ目がつくとほうれん草の緑色が少し残念になってしまうので、弱火でゆっくり両面焼いて下さい。フルーツはたっぷりだと見た目が華やかに♪

Cpicon フルーツもりもり♪1歳のクリスマスケーキ by *chapico*

食パンを使った1歳のクリスマスケーキのレシピ

こちらは、食パンを使っての作業なのですぐに作れるケーキですが、見た目がとても華やかで、子供が喜ぶ事、間違いナシ。

果物は、子供が大好きなものを3種類くらい選んで、カラフルになるようにしましょう。

赤ちゃんのフルーツツリーケーキ

材料(1プレート分(小3つ))

  • 食パン/ 1/2枚
  • ダノン(水切りヨーグルト)/1個
  • [お好みのフルーツ]
  • イチゴ/1個
  • バナナ/3センチくらい
  • キウイ/1/2個

◾️レシピを考えた人のコメント

食パン、ダノン、フルーツを使って、とても簡単に作れるクリスマスツリーケーキです(*^^*)1歳のお誕生日にもどうぞく♪

◾️レシピを考えた人のコツやポイント

食パンの代わりにホットケーキでもオッケーです(*^^*)フルーツは薄く切った方が貼りつけやすいです。

Cpicon *赤ちゃんのフルーツツリーケーキ* by CooKまるのすけ

今回は離乳食が落ち着いてきた1歳の子供でも食べれるクリスマス料理を紹介しました。

当日に全てをするのは難しいので、買い物などは前日までには済ませておきたいですね。

では、当日は子供とともに楽しいクリスマスをお過ごし下さい。

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